LAS MEJORES OPCIONES GLUTEN FRIENDLY DEL OESTE

Bienvenidos al gluten friendly paradise, en Tempo y Mestizo vas a poder encontrar muchísimas opciones. Si queres comer saludable, libre de alimentos procesados y sobre todo gluten friendly, estás entonces en el lugar correcto.

En Tempo, los siguientes restaurantes, te ofrecen opciones que te van a encantar:

Poke: Por su procedencia natural la primera opción será Poke, podés escoger la combinación de tu Poke favorito libre de gluten. Esta opción nos encanta por su versatilidad de ingredientes, podés escogerá a tu gusto, armar tu Pokote o Pokito con lo que más te gusta, desde la base, los ingredientes, salsas y bebidas.

¡Nuestra combinación es perfecta y recomendadisima! Arroz de sushi, atún, cebolla, cebollino, jengibre en escabeche, mango, maíz, pepino, tomate cherry, aguacate y zanahoria, salsa de jengibre y limón, mayonesa sriracha, soja sin gluten y soja cítricos, con crujientes de ajonjolí y nori tostado. Bebida: coco natural.

Porto 8: El mar es un amigo del gluten free y aquí podrás encontrar variedad de las mejores opciones premium de seafood, tales como; Aguacates rellenos: relleno cremoso de surimi, camarón con cebolla morada y culantro sobre una cama de lechuga y el mejor ceviche caribeño; corvina curada en limón, leche de coco, chile panameño, mango y cebolla morada.

Hooligans: ¿No te esperabas esta super noticia verdad? Hooligans tiene un menú único de solo platillos gluten friendly ¡si estamos igual de impactados y emocionados que vos! Además, tienen muy buenas opciones de ensaladas. Algunos de sus platillos son:

  • • ¡Los nachos!: tortilla de maíz tostada, frijoles molidos, salsa de queso cheddar, pico de gallo, guacamole, natilla y jalapeño. Podés elegirlos con pollo, cerdo o veggie.
  • Naked burgers por supuesto!
  • • Sampler: alitas veggies (Coliflores buffalo), papas rellenas con tocineta, ¡queso cheddar y natilla, aros de cebolla empanizados con harina de arroz ¡DORADITOS Y CON RANCH!

Kololo Ramen: La comida asiática en general es amigable con el gluten y te dejamos las opciones más deliciosas del mejor restaurante de Ramen de la ciudad:

  • • GF shiitake Ramen: Ramen (fideo de camote) en caldo tonkotsu (hueso de cerdo lenta cocción) hongos, shiitake, lonjas de cerdo, huevo ajitama, cebollino, hongo oreja y ajo tostado.
  • • GF japchae Veggie: Fideos de camote salteados con vegetales frescos, cebolla, zucchini, zanahoria, espinaca asiática, hongos shiitake, con topping de yema de huevo.
  • • GF Arroz bibimbap hongos: bowl de arroz con surtido de vegetales salteados, variedad de hongos, huevo frito y salsa soja GF.

Trattoria Da Giovanni: De seguro pensaste que los italianos solo harinas cocinan, pero claro que en la Trattoria Da Giovani podés encontrar una excelente opción gluten friendly, como; el risotto que es  arroz italiano, cocinado con azafrán.

Y en El Mestizo Mercado Gastronómico también encontrarás excelentes opciones. Te contamos de irresistibles alternativas de la cocina con rebeldía gluten friendly que acá podés encontrar.

Killer Buns (cocina asiática estilo Street food): Mongolian beef: carne de res rebozada en salsa mongolian con cebollino, arroz gohan y choy sum al ajillo.Variedad de fried rices: Killer fried rice, Bacon fried rice y veggie fried rice.

Siete (Street food): 

  • • Coctel de camarón
  • • Bife de chorizo a caballo
  • • Costilla de cerdo

Cholos (peruvian cuisine):

  • • Arroz chaufa de mariscos
  • • Ceviche peruano
  • • Jalea Cholos: mix de mariscos en una salsa criolla acevichada

Illig Biergarten (cocina alemana):

  • • Lomito a la parrilla con papas mini y verduras
  • • Salchicha vegana

Turno (boquería tica):

  • • Chifrijo de pollo, chicharrón o queso.
  • • Trio de patacones rellenos
  • • Tabla de chicharrón

3 Croquetas (tapas, española y mediterráneo):

  • • Mar y tierra
  • • Tortilla española

Carne al fuego (parrilla y fuego):

  • • Chips con cochinita y queso
  • • Sartén al fuego estilo ranchero con frijoles, chips, carne de cerdo cocinada al fuego lento, carne de res al fuego lento o pollo al fuego lento)
  • • New York mar y tierra: vegetales, corte New York steak y camarones

Brianna Burgers (Burgers y Wraps): Naked burgers

Massala (Indian Cuisine):

  • • Cordero vindaloo 
  • • Pollo tikka massala
  • • Biryani de pollo

Tredlo (cocina de Europa nórdica):

  • • Salmón relleno con papas y hierbas
  • • Meatball bites: bolitas suecas de ternera 
  • • Laguen piel crocante de salmón con puré de papa
Estamos seguros de que nunca habías encontrado tantas opciones gluten friendly en un solo lugar. No lo pienses más y vení a disfrutar de lo que es bueno.

¡Te esperamos pronto!

Plaza Tempo

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